BASTRA-Anlagen sind speziell für die Anforderungen unserer Kunden konzipiert und zeichnen sich durch ein optimales Produktergebnis, sehr hohe Wirtschaftlichkeit, nachhaltige Qualität und umweltschonende Technologie aus.
Wir bieten das umfangreichste Programm an Raucherzeugungssystemen, damit das für den Anwender beste Resultat stets gewährleistet ist.
Unsere Hackspan-, Sägemehl-, Reibrauch- oder das patentierte Rauchkondensatverfahren können für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Geflügel, Fisch und Käse eingesetzt werden.
Die unterschiedlichen Raucharten sind untereinander kombinierbar, die Raucherzeuger wahlweise kompakt in der Tür oder nebenstehend wählbar.
Bastra B1200
Nutzrauminhalt: 1700 l
BxTxH: 1395 x 1070 x 2325 mm
Erforderliche Raumhöhe: 2370 mm
Anschlussleistung: 23 – 29 kW
Anschlussspannung: 400 V / 50 Hz
Absicherung: 50 A
Bastra B1500
Nutzrauminhalt: 2200 l
BxTxH: 1495 x 1130 x 2520 mm
Erforderliche Raumhöhe: 2580 mm
Anschlussleistung: 26 – 32 kW
Anschlussspannung: 400 V / 50 Hz
Absicherung: 50 A
Bastra B2000
Nutzrauminhalt: 3000 l
BxTxH: 1490 x 1190 x 3075 mm
Erforderliche Raumhöhe: 3200 mm
Anschlussleistung: 32 – 38 kW
Anschlussspannung: 400 V / 50 Hz
Absicherung: 63 A
weitere Größen auf Anfrage lieferbar…
